Aussaat nach Maria Thun: Der kosmische Aussaatkalender für 2026

Was ist der Maria-Thun-Aussaatkalender?

Maria Thun (1922–2012) war eine deutsche Pionierin der biodynamischen Landwirtschaft. Über Jahrzehnte erforschte sie auf ihrem Hof in Hessen den Einfluss kosmischer Konstellationen auf das Pflanzenwachstum. Ihr Aussaatkalender ist heute das meistgenutzte biodynamische Planungswerkzeug im deutschsprachigen Raum – von Hobbygärtnern in Wien bis zu Demeter-Betrieben in der Schweiz.

Die vier Pflanzentypen nach Maria Thun

Maria Thun ordnete jeder Pflanze einen der vier Elemente zu, die durch die Tierkreiszeichen bestimmt werden:

Element	Pflanzentyp	Tierkreiszeichen	Beispiele
🌍 Erde	Wurzeltage	Stier, Jungfrau, Steinbock	Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Sellerie
💧 Wasser	Blatttage	Krebs, Skorpion, Fische	Salat, Spinat, Mangold, Kohl
🌬️ Luft	Blütentage	Zwillinge, Waage, Wassermann	Blumen, Brokkoli, Artischocken
🔥 Feuer	Fruchttage	Widder, Löwe, Schütze	Tomaten, Paprika, Gurken, Bohnen

So nutzt du den Kalender 2026

Frühling (März–Mai) in der DACH-Region:

• Wurzeltage im März: Ideal für die Vorkultur von Karotten und Pastinaken. In höheren Lagen Österreichs und der Schweiz wartest du bis April.
• Blatttage im April: Perfekt für die Direktsaat von Salat und Spinat – auch auf dem Balkon in München, Zürich oder Salzburg.
• Fruchttage im Mai: Tomaten und Paprika nach den Eisheiligen (11.–15. Mai) ins Freiland setzen.

Sommer (Juni–August):

• Nutze Fruchttage für die zweite Tomatenernte und für Gurkenpflege.
• Blatttage eignen sich hervorragend zum Mulchen und Kompostieren.
• An Blütentagen Blumen für Bestäuber-Insekten pflegen – wichtig für die Biodiversität.

Herbst (September–November):

• Wurzeltage: Wintergemüse wie Topinambur und Schwarzwurzeln ernten.
• Blatttage: Gründüngung einsäen (Phacelia, Senf) zur Bodenverbesserung.

PermaNatura & Mondkalender

In PermaNatura ist der Mondkalender direkt integriert. Du siehst für jeden Tag:

• Die aktuelle Mondphase (zunehmend/abnehmend)
• Den Pflanzentyp nach Maria Thun (Wurzel/Blatt/Blüte/Frucht)
• Empfohlene Tätigkeiten basierend auf deinen gepflanzten Kulturen

So planst du deine Gartenarbeit digital und kosmisch – egal ob du einen kleinen Balkon in Berlin oder einen Hektar-Betrieb im Burgenland bewirtschaftest.

Wissenschaftliche Einordnung

Die Wirksamkeit kosmischer Aussaatkalender ist wissenschaftlich umstritten. Studien der Universität Kassel und des FiBL (Schweiz) zeigten teils positive Effekte bei bestimmten Kulturen, die jedoch nicht immer reproduzierbar waren. Viele biodynamische Betriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz schwören dennoch auf die Methode – als ergänzenden Faktor neben guter Bodenqualität und passender Sortenwahl.

Praxis-Tipp für Einsteiger

Starte mit einer Kultur und vergleiche: Säe Radieschen einmal an einem Wurzeltag und einmal an einem Blütentag aus. Dokumentiere in PermaNatura Keimrate und Ernte. Nach einer Saison hast du deine eigenen Daten – das ist wertvoller als jede Theorie.

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Der PermaNatura-Mondkalender basiert auf astronomischen Berechnungen und ist für die DACH-Region optimiert. Jetzt kostenlos ausprobieren.